Ingredientes
- ½ kg de batata doce cozida, em rodelas
- 2 xícaras (chá) de água
- 2 colheres (chá) de amido de milho
- ½ xícara (chá) de adoçante em pó
- 1 canela em pau
- 4 cravos-da-índia
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Faça uma calda com os ingredientes até começar a ferver.
- Coloque rodelas de batata doce e deixe por mais 10 minutos.
- Coloque em uma compoteira e deixe pelo menos 1 dia na geladeira para pegar gosto.
Rendimento: 8 porções