Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de água
- 6 colheres (sopa) de leite desnatado
- 2 colheres (sopa) de óleo de canola
- 2 colheres (sopa) de adoçante líquido
- 120 g de fubá
- 2 colheres (chá) de amido de milho
- 6 colheres (sopa) de coco seco fino, sem açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque todos os ingredientes, seguindo a ordem, no liquidificador.
- Bata até misturar.
- Unte e enfarinhe uma assadeira média, despeje a mistura.
- Asse em forno preaquecido à 180ºC por cerca de 30 minutos.
Rendimento: 6 porções.
