Ingredientes
- 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
- 2 xícaras (chá) de leite
- 3 xícaras (chá) de açúcar
- 5 colheres (sopa) de queijo ralado
- 100g de coco ralado
- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 3 ovos
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata no liquidificador todos os ingredientes.
- Coloque em uma assadeira de 28 x 21cm, untada e polvilhada com farinha de trigo.
- Leve ao forno médio, preaquecido, por aproximadamente 1 hora ou até dourar.
- Deixe esfriar e corte em quadradinhos.
