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Receita de Brigadeiro de pé de moleque


Avaliação: / Brigadeiro de pé de moleque2 votos PiorMelhor 
Por Irene Sanches

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de achocolatado em pó
  • 100g de chocolate meio amargo picado
  • 1/2 xícara (chá) de pé de moleque triturado
  • 1 lata de creme de leite

Modo de preparo

  • Leve ao fogo médio o leite condensado, a manteiga e o achocolatado, mexendo até soltar do fundo da panela.
  • Retire do fogo e misture o chocolate.
  • Reserve 2 colheres de sopa do pé de moleque para polvilhar e misture o restante ao creme,
  • Junte o creme de leite e misture até incorporar.
  • Distribua o brigadeiro em taças individuais, polvilhe com o pé de moleque reservado e sirva.

Rendimento:10 porções

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