Receita de Brigadeiro gourmet de chocolate meio amargo

Brigadeiro gourmet de chocolate meio amargo
Foto: Granulados Festas Mix

Ingredientes

  • 395g ou 1 caixinha de leite condensado
  • 30g de creme de leite UHT
  • 100g de chocolate meio amargo Selecta Namur
  • 30g de manteiga
  • Granulado Mix Festas sabor chocolate

Modo de preparo

  • Em uma panela adicione todos os ingredientes e misture bem antes de levar ao fogo.
  • Leve ao fogo em potência média por aproximadamente 15 a 20 minutos, ou até que o brigadeiro desgrude do fundo da panela formando blocos.
  • Despeje o brigadeiro em um prato untado e passe um plástico filme em contato imediatamente.
  • Deixe descansar por pelo menos 6 horas em temperatura ambiente.
  • Enrole e passe no granulado.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 20 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

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