Ingredientes
- 3 ovos
- 1 pacote de queijo ralado (50g)
- 1 pacote de coco ralado sem açúcar (50g)
- 1 colher (sopa) rasa de margarina light
- 3 xícaras (chá) de leite desnatado
- 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
- 1 colher (sopa) rasa de adoçante
- 5 colheres (sopa) rasa de farinha de trigo
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- No copo do liquidificador, junte os ovos, a margarina light, o leite desnatado, o adoçante e a farinha de trigo deixe bater por 5 minutos sem parar.
- Adicione os demais ingredientes e bata mais um pouco.
- Unte uma forma com margarina light e polvilhe farinha de trigo.
- Deposite a massa na forma untada e leve para assar em forno preaquecido por 25 minutos.