A nutricionista da Vitafor, Lucila Santinon, ensina como fazer canjica proteica cremosa. Ela ressalta que o suplemento adicionado à receita, agrega valor nutricional, através de proteínas, vitaminas e minerais promovendo o bem-estar, além de mantê-las muito saborosas. O Isofort Plant sabor paçoca é suplemento alimentar composto por blend de proteínas vegetais, como proteína isolada de ervilha e proteína de arroz. O Xilitol Family, que é um adoçante natural, de origem vegetal e pode substituir o açúcar em receitas ou até mesmo minimizar seu uso no dia a dia. Possui baixo índice glicêmico e proporciona sabor doce com pouco valor calórico.
Como fazer canjica proteica cremosa
Com exceção do Isofort Plant sabor paçoca, coloque todos os ingredientes em uma panela e acenda em fogo médio, sempre mexendo para não grudar. Assim que o creme pegar consistência, acrescente o Isofort Plant sabor paçoca, desligue o fogo e mexa por mais um minuto. Está pronta a canjica proteica. Se preferir, pode complementar com canela em pó, se quiser um sabor ainda mais marcante.
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de Isofort Plant sabor Paçoca
- 200ml de leite de coco (ou outro de sua preferência)
- 200g de milho para canjica já cozido
- 4 cravos-da-índia
- 2 colheres (sopa) de Xilitol Family
- 1 canela em pau
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Com exceção do Isofort Plant sabor paçoca, coloque todos os ingredientes em uma panela e acenda em fogo médio, sempre mexendo para não grudar.
- Assim que o creme pegar consistência, acrescente o Isofort Plant sabor paçoca, desligue o fogo e mexa por mais um minuto.
- Está pronta a canjica proteica.
- Se preferir, pode complementar com canela em pó, se quiser um sabor ainda mais marcante.
Rendimento: 1 porção
Tempo de preparo: 20 minutos