Ingredientes
- 400g chocolate meio amargo
- 400g chocolate ao leite
- 1 colher (sopa) rum ou whisky
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Derreta os chocolates em banho Maria, para dar o choque térmico passe a panela de chocolate para uma bacia com água em temperatura ambiente e mexa até que fique um pouco mais frio.
- Acrescente a bebida e mexa bem.
- Para utilizar coloque em sacos de confeitar.
- Utilize uma vasilha oval, forre com papel manteiga e com o saco de confeitar cubra toda a superfície da vasilha.
- Leve para a geladeira até endurecer.
- Sirva em seguida.