Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de amendoim sem pele
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de água
- 350g de chocolate ao leite picado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara (chá) de cantilly
- Amendoim triturado para decorar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque o amendoim sem pele, o açúcar e a água em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo até formar um caramelo dourado.
- Reserve.
- Derreta o chocolate ao leite picado em banho maria e misture com o creme de leite até ficar homogêneo.
- Faça camadas de creme de chocolate e de caramelo em taças individuais.
- Leve à geladeira por 1 hora.
- Retire, decore com o chantilly e com amendoim e sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
