Ingredientes
- 400g de coco ralado úmido e adoçado
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 11/2 xícara (chá) de leite
- 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
- Margarina para untar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, misture o coco ralado, o açúcar e o leite.
- Em seguida, leve ao fogo brando, mexendo sempre até engrossar.
- Então, acrescente o chocolate em pó e continue a mexer até desprender do fundo da panela.
- Retire do fogo e, com o auxílio de uma colher, disponha pequenas porções de cocada em uma base untada.
- Deixe esfriar e secar antes de servir.
Rendimento:40 unidades