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Cocadinhas carameladas


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Por Leticia Grego

Ingredientes

  • 400 g de coco ralado
  • 5 gemas
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 copo (americano) de leite
  • 500 g de açúcar

Modo de preparo

  • Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até aparecer o fundo da panela.
  • Deixe esfriar, faça bolinhas e passe na calda de caramelo (ver em doces e sobremesas)

Rendimento:30 unidades

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