Ingredientes
- 1 xícara (chá) + 3 colheres (sopa) de água
- 1 e 3/4 xícara (chá) de açúcar
- 1 e 1/2 xícara (chá) de morangos
- 1/2 xícara (chá) de amoras
- 1 colher (sopa) de amido de milho
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, em fogo médio, misture 1 xícara (chá) da água, o açúcar, e cozinhe até ferver.
- Junte as frutas e cozinhe por 3 minutos.
- Dissolva o amido na água restante, despeje na panela e cozinhe por mais 1 minuto, mexendo delicadamente.
- Retire do fogo, deixe esfriar e leve à geladeira por 1 hora em uma compoteira.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
