Ingredientes
- 400g de chocolate hidrogenado picado
- 2 xícaras (chá) de creme de leite fresco
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de licor de chocolate
- 8 morangos
- 1 kiwi cortado em 8 pedaços
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Derreta o chocolate e passe uma camada em um copinho de café, pincelando as bordas.
- Espere esfriar e repita a operação mais 2 vezes ou até obter uma camada grossa.
- Deixe endurecer, desenforme e reserve.
- Na batedeira, bata o creme de leite por 2 minutos ou até obter um chantily firme.
- Adicione o açúcar e bata por mais 2 minutos.
- Distribua nos copinhos o licor de chocolate e o chantily.
- Decore cada um deles com um morango e um pedaço de kiwi.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 50 minutos
