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Receita de Crepe de chocolate


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Por Juliana Campos

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de leite
  • 3/4 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 ovo
  • Óleo para untar
  • Calda de chocolate

Tabela de conversão de medidas

Modo de preparo

  • Bata os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo.
  • Aqueça uma frigideira antiaderente untada com óleo e coloque 2 colheres (sopa) da massa.
  • Deixe fritar até começar a soltar dos lados.
  • Vire e termine de fritar.
  • Repita a operação até acabar a massa.
  • Dobre o crepe duas vezes e regue com a calda.
  • Sirva em seguida.
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