Ingredientes
- 1 ½ colher (sopa) de farinha de trigo
- 2 ½ colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
- 1 maçã, não muito madura
- ½ limão
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Faça uma farofa misturando com os dedos a farinha de trigo, 1 ½ colher (sopa) de açúcar e a manteiga, sem apertar muito.
- Lave, descasque e pique a maçã em cubinhos de aproximadamente 1 cm e coloque em um prato fundo.
- Acrescente o suco de limão e a colher de açúcar restante, misture bem e distribua em 4 panelinhas coloridas.
- Cubra as maçãs com a farinha sem apertar e leve ao forno preaquecido, a 240°C por 5 minutos – ou até dourar a farofa.
- Sirva quente ou frio.