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Receita de Cuca de fruta


Avaliação: / Cuca de fruta14 votos PiorMelhor 
Por Ana Maria

Ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 colheres (chá) de fermento químico em pó
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 3 xícaras (chá) de frutas cristalizadas
  • Quanto baste de canela-da-china em pó
  • 2 ovos
  • 1 xícara (chá) de leite

Modo de preparo

  • Misture os quatro primeiros ingredientes.
  • Coloque em uma forma untada.
  • Intercale com uma camada de frutas.
  • Depois misture os dois últimos ingredientes.
  • Despeje sobre a cuca e salpique canela em pó.
  • Leve ao forno em temperatura média por 25 minutos.

Rendimento: 25 porções

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