Ingredientes
- 4 ovos
- 450g de açúcar
- 100g de chocolate branco derretido
- 300g de farinha
- 45g de leite em pó
- 2 colheres (chá) de fermento em pó
- 240ml de leite
- 60g de manteiga sem sal derretida
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Preaqueça o forno a 200C.
- Bata os ovos com o açúcar na batedeira, até obter uma mistura fofa.
- Desligue a batedeira, recolha as pás e acrescente o chocolate derretido.
- Junte os ingredientes secos e o leite, alternadamente.
- Adicione a manteiga derretida e incorpore-a à massa.
- Divida a massa nas forminhas e leve ao forno por cerca de 30 minutos.
Decoração
- Cubra os cupcakes com creme de chocolate branco e decore-os com raspas de chocolate branco.
Rendimento: 24 porções
