Receita de Creme de chocolate branco

Ingredientes

  • 2 gemas
  • 500 ml de leite
  • 4 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
  • 250 g de chocolate branco picado
  • 1 lata de creme de leite

Modo de preparo

  • Bata no liquidificador as gemas, o leite, o amido de milho, o leite condensado e a manteiga.
  • Leve ao fogo e cozinhe até engrossar.
  • Retire do fogo, junte o chocolate branco picado e misture para dissolver.
  • Acrescente o creme de leite, misture bem e coloque nas taças.
  • Leve à geladeira por 1 hora e decore com raspas de chocolate.

Rendimento: 8 porções

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