Ingredientes
- 600ml de leite
- 2 latas de milho cozido no vapor
- 1 vidro de leite de coco (200ml)
- 500g de pó para preparo de recheio e cremes tipo Belga
- Canela em pó para polvilhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em um liquidificador, coloque o leite, o leite de coco e o milho verde, batendo até que o milho fique bem processado.
- Coloque essa mistura em uma batedeira e junte também o pó para recheios e cremes, batendo por 10 minutos.
- Acomode o curau em uma palha de milho higienizada, leve para gelar por 1 hora.
- Polvilhe canela em pó na hora de servir.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 90 minutos