Ingredientes
- 4 espigas de milho verde
- 3 xícaras (chá) de leite
- 1 colher (sobremesa) de manteiga
- 1 lata de leite condensado
- Canela em pó a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Com uma faca, retire os grãos de milho das espigas e bata no liquidificador com o leite até ficar homogêneo.
- Despeje em uma peneira e coe.
- Coloque em uma panela, acrescente a manteiga e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
- Acrescente o leite condensado, misture e leve à geladeira por 2 horas.
- Polvilhe com canela em pó e sirva em seguida.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
Tempo de descanso: 2 horas
