Ingredientes
- 10 ovos
- 650g de açúcar
- 1 limão
- Raspas de chocolate a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata os ovos com o açúcar e o suco de limão até obter uma mistura homogênea.
- Leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar.
- Transfira para uma travessa e assim que estiver frio, polvilhe com raspas de chocolate.
Rendimento: 6 porções
