Ingredientes
- 1/2 xícara (chá) de tapioca
- 3 xícaras (chá) de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara (chá) de manga em fatias finas
- Folhas de hortelã
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture a tapioca com o leite e o leite condensado e deixe descansar por 20 minutos.
- Transfira para uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo sem para, até engrossar.
- Divida em taças individuais e decorecom a manga e folhas de hortelã.
- Leve à geladeira por 2 horas ou até firmar.
- Decore como desejar e sirva.
Dica: Se desejar, substitua a fruta do pudim por cobertura para sorvete sabor caramelo, chocolate ou morango.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
Tempo de descanso: 20 minutos
