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Receita de Estrogonofe de frutas


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Por Sonia Torres

Ingredientes

  • 1 caixa de pó para pudim sabor baunilha
  • 500ml de leite
  • 1 xícara (chá) de maçã picada
  • 1 xícara (chá) de abacaxi picado
  • 1 xícara (chá) de morango picado
  • 1 xícara (chá) de manga picada
  • 1 caixa de creme de leite (200g)

Modo de preparo

  • Prepare o pudim com o leite conforme as instruções da embalagem.
  • Reserve até esfriar, cubra com papel filme para não formar película e leve à geladeira por 1 hora.
  • Em um recipiente, misture delicadamente as frutas e o creme de leite com o pudim já frio.
  • Coloque em taças individuais, decore com frutas a gosto e leve à geladeira por 3 horas.
  • Sirva em seguida.

Dica: Este doce combina com muitas frutas, como o mamão, banana, pêssegos em calda, entre outras.Pode substituir o pó para pudim sabor baunilha por outro de sua preferência.

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 40 minutos

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