Receita de Festival de gelatina

Ingredientes

Gelatina:

• 1 caixa de gelatina sabor maracujá
• 1 caixa de gelatina sabor limão
• 1 caixa de gelatina sabor framboesa
• 1 caixa de gelatina sabor uva
• 1 caixa de gelatina sabor cereja
• 5 xícaras (chá) de água quente
• Lâminas de morango a gosto para decorar

Creme:

• 1 caixa de pó para maria mole sabor coco
• 1 xícara (chá) de água fervente
• 1 1/2 xícara (chá) de água fria
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

Gelatina:

• Dissolva cada sabor de gelatina em 1 xícara de chá de água quente e outra de água fria, coloque cada sabor em um recipiente separado, levemente untado com óleo.
• Leve à geladeira até firmar.
• Corte em quadradinhos.

Creme:

• Dissolva a maria mole na água fervente e bata no liquidificador com a água fria, o leite condensado e o creme de leite (verifique se já esfriou antes de montar).

Montagem:

• Em um refratário ou em taças, organize os quadradinhos de gelatina coloridos e o creme.
• Leve à geladeira por no mínimo 2 horas antes de servir, até adquirir consistência.
• Sirva bem gelado.

Rendimento:12 porções