Receita de Flan de coco

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 vidro de leite de coco (200ml)
  • 2 pacotes de pó para maria mole sabor coco
  • 100g de coco ralado
  • 1 lata de ameixa em calda para decorar

Modo de preparo

  • No liquidificador, bata todos os ingredientes, menos a ameixa.
  • Despeje em uma forma de buraco no meio de 22cm de diâmetro untada com água e leve à geladeira por 4 horas.
  • Desenforme e decore com as ameixas.
  • Sirva a seguir.

Rendimento:12 porções

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