Ingredientes
- 18g de gelatina sem sabor
- 1/2 xícara (chá) de água
- 1 litro de iogurte com polpa de frutas
- 1/2 colher (chá) de raspas de limão
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Deixe a gelatina de molho na água por cerca de 5 minutos.
- Em seguida, leve ao fogo, em banho maria, mexendo sempre até dissolver completamente.
- Despeje no liquidificador, adicione os ingredientes restantes e bata até obter uma mistura cremosa e homogênea.
- Transfira para um refratário, cubra com papel filme aderido ao creme e leve à geladeira, por 6 horas antes de servir.
Rendimento:16 porções
