Receita de Flan de nozes

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 litro de leite
  • 150g de nozes picadas
  • 1/2 xícara (chá) de maisena

Modo de preparo

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador, coloque em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo até ficar cremoso.
  • Despeje numa forma central untada com óleo e leve pra geladeira por 4 horas, para firmar.
  • Desenforme e sirva com calda de caramelo, se quiser.

Rendimento: 8 porções

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