Receita de Fofura de fubá

Ingredientes

  • 4 xícara (chá) de leite
  • 2 xícara (chá) de açúcar
  • 1/3 xícara (chá) de maisena
  • 1 xícara (chá) de fubá fino
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de coco ralado
  • 1/2 xícara (chá) de queijo ralado
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 3 colheres (chá) de fermento pó
  • 4 ovos.

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Coloque todos os ingredientes, menos o fermento no liquidificador e bata bem.
  • Misture o fermento e despeje em uma forma untada e polvilhada com farinha de trigo ou fubá fino.
  • Asse em forno médio por 45 minutos.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 12 porções

Tempo de preparo: 60 minutos

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