Ingredientes
- 4 xícara (chá) de leite
- 2 xícara (chá) de açúcar
- 1/3 xícara (chá) de maisena
- 1 xícara (chá) de fubá fino
- 1 e 1/2 xícara (chá) de coco ralado
- 1/2 xícara (chá) de queijo ralado
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 3 colheres (chá) de fermento pó
- 4 ovos.
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque todos os ingredientes, menos o fermento no liquidificador e bata bem.
- Misture o fermento e despeje em uma forma untada e polvilhada com farinha de trigo ou fubá fino.
- Asse em forno médio por 45 minutos.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 12 porções
Tempo de preparo: 60 minutos