Ingredientes
Forminhas de chocolate
- 500g de chocolate branco
- Forminhas de papel no tamanho desejado
Trufa
- 500g de chocolate meio amargo ou ao leite
- Chantilly
- 2 colheres (sopa) de conhaque
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
Forminha de chocolate
- Derreta o chocolate em banho maria.
- Deixe esfriar e pincele as forminhas de papel por duas vezes e leve para gelar.
- Quando endurecer, retire o papel e reserve.
Trufa
- Derreta o chocolate em banho maria.
- Misture o chantilly e o conhaque até ficar cremoso e brilhante.
- Em seguida, encha as forminhas com o chocolate e sirva.
Rendimento:50 unidades
