Ingredientes
- 1 coco verde cortado ao meio sem a água
- 1 vidro de leite de coco (200ml)
- 1 lata de leite condensado
- 1 envelope de gelatina sem sabor
- 5 colheres (sopa) de água
- Coco fresco a gosto para polvilhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- No liquidificador, bata a polpa do coco verde, o leite de coco, o leite condensado e a gelatina hidratada na água e dissolvida em banho-maria.
- Coloque dentro das partes do coco e leve à geladeira por 4 horas.
- Sirva polvilhado com coco fresco a gosto se desejar.
Rendimento: 2 porções
Tempo de preparo: 30 minutos (+ 4 horas de geladeira)
