Ingredientes
- 250 g de gengibre
- 250 g de açúcar
- Água
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Descasque os gengibres, corte-os em pedaços.
- Leve ao fogo, em uma panela com o açúcar.
- Cozinhe até engrossar a calda.
- Os gengibres devem estar macios.
- Passe-os pela peneira e volte ao fogo para dar ponto.
