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Receita de Geléia de manjerona


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Por Maria Clara

Ingredientes

  • 6 raminhos de manjerona
  • 5 limões
  • 950 ml de água
  • 300g de açúcar mascavado

Tabela de conversão de medidas

Modo de preparo

  • Corte os limões e cubra com a água fria.
  • Deixar repousar de um dia para outro.
  • Ferva muito bem até reduzir para metade.
  • Filtre ou coe.
  • Numa panela coloque o caldo quente de limão, a manjerona e o açúcar.
  • Ferva e mexe continuamente até obter o ponto de geléia.
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