Ingredientes
Massa
- 200 g de manteiga ou margarina
- 200 g de farinha de trigo
- 6 ovos
- 1 pitada de sal
- 300 ml de água
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Leve ao fogo a água, a manteiga e o sal.
- Quando estiver fervendo, vá adicionando a farinha de trigo aos poucos sempre mexendo para não empelotar.
- Quando a massa estiver despregando do fundo da panela, retire-a do fogo.
- Coloque-a em outra vasilha ou na batedeira.
- Bata lentamente acrescentando os ovos até dar o ponto.
- Após tudo pronto, pegue um saco de confeitar.
- Coloque o bico de sua preferência e em seguida, coloque a massa.
- Estenda os modelos que desejar.
- Leve para assar em forno à 200°C.
