Ingredientes
- 4 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro
- 4 colheres (sopa) de sementes de romã
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 4 colheres (sopa) de água
- Sorvete a gosto
- 2 claras
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture o açúcar com a água, deixe ferver por 5 minutos e junte as sementes de romã.
- Reserve.
- Para fazer o merengue, bata as claras em neve e junte a elas o açúcar de confeiteiro, colher por colher.
- Divida o merengue em 4 pratos individuais refratários e leve ao forno alto preaquecido por 5 minutos.
- Tire do forno e jogue por cima a calda de romã.
- Sirva quente.
