Morangoffee na travessa. Além de delicioso, é super fácil de fazer e é a opção ideal para preparar para o seu amado.
Como fazer morangoffee na travessa
Em uma tigela, misture o biscoito triturado e a margarina Qualy Vita derretida para a base da sobremesa, até obter uma farofa. Forre o fundo da travessa com essa farofa, deixando uma camada fina de base de biscoito e reserve.
Ingredientes
Base da sobremesa
- 1 pacote de biscoito maisena triturado (175g)
- ½ xícara (chá) de margarina Qualy Vita sem sal derretida (80g)
Brigadeiro branco
- 2 latas de leite condensado (790g)
- 2 caixinhas de creme de leite (400g)
- 1 colher (sopa) de margarina Qualy Vita (10g)
Cobertura
- 1 ¼ xícara (chá) de chantilly batido (250g)
- 5 colheres (sopa) de leite em pó (60g)
- 2 xícaras (chá) de morangos picados (300g)
- 1 xícara (chá) de suspiros (40g)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
Base da sobremesa
- Em uma tigela, misture o biscoito triturado e a margarina Qualy Vita derretida para a base da sobremesa, até obter uma farofa.
- Forre o fundo da travessa com essa farofa, deixando uma camada fina de base de biscoito e reserve.
Brigadeiro branco
- Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite e a margarina Qualy Vita para o brigadeiro branco.
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre até o ponto de brigadeiro mole, ou seja, até que desgrude do fundo da panela.
- Despeje o brigadeiro branco sobre a base de bolachas e reserve, deixando esfriar.
Cobertura
- Com um batedor de arame ou na batedeira, misture o chantilly e o leite em pó.
- Acrescente à mistura metade dos morangos, reservando a outra metade para a decoração.
- Mexa delicadamente com uma espátula.
- Quando a camada de brigadeiro branco estiver fria, despeje a mistura de chantilly e morangos sobre ela, fazendo uma camada.
- Finalize com o restante dos morangos e suspiros por cima.
- Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.
Rendimento: 16 porções
Tempo de preparo: 30 minutos (+ 1 hora de geladeira)