Ingredientes
- 4 xícaras (chá) de morango limpos.
- 6colheres (sopa) de açúcar.
- 1 xícara (chá) de creme de leite fresco ou 1 lata de creme de leite.
- 1/2 xícara (chá) de chocolate meio amargo ralado.
- 1 colher (sopa) de rum.
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Numa panela, polvilhe os morangos com o açúcar e leve à geladeira.
- Em outra tigela, bata o creme de leite, se for usar creme de leite fresco.
- Se for usar o creme de leite em lata, retire o soro e coloque-o numa tigela sem bater previamente.
- Junte o açúcar e bata até que se formem picos.
- Acrescente o chocolate ralado e o rum.
- Divida os morangos em 6 taças e cubra com o creme preparado.
- Leve para gelar até a hora de servir.
Rendimento:6 porções.
