Receita de Neve de fruta

Ingredientes

  • 1 pacote de gelatina sabor cereja
  • 1 xícara (chá) de água fervendo
  • 1 xícara (chá) de água fria
  • 1/4 xícara (chá) de açúcar
  • 2 claras

Modo de preparo

  • Dissolva a gelatina na água fervendo.
  • Acrescente a água fria e o açúcar.
  • Deixe gelar até começar a endurecer.
  • Bata as claras, junte a gelatina e continue batendo até obter uma mistura uniforme.
  • Coloque em taças ou forminhas e leve para gelar.
  • Enfeite com creme batido e pedacinhos de chocolate.

Rendimento: 4 porções

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