Ingredientes
- 1 pacote de 500g de massa de pastel em círculos
Recheio
- 500g de ricota amassada
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 gemas
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 1 colher (soa) de essência de baunilha
- 1 xícara (chá) de uvas passas sem sementes
- Óleo para fritar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture bem os ingredientes do recheio.
- Distribua nos círculos de massa.
- Dobre ao meio e aperte as bordas com um garfo.
- Frite em óleo quente por 10 minutos ou até que fiquem dourados.
- Deixe escorrer sobre papel toalha.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 30 porções
Tempo de preparo: 90 minutos
