Receita de Pé-de-moleque super prático

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de água
  • 500g de amendoim cru
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio

Modo de preparo

  • Em uma panela, misture o açúcar, a água, o amendoim e o chocolate.
  • Mexa por 15 minutos em fogo brando.
  • Junte o leite condensado e o bicarbonato de sódio e mexa por mais 5 minutos.
  • Retire do fogo e bata com uma colher por 5 minutos.
  • Despeje sobre uma superfície lisa e fria untada com manteiga.
  • Quando estiver morno, corte em quadradinhos.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 20 porções

Calorias: 169 por porção

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