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Peras saborosas


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Por Suzana Lucchini

Ingredientes

  • 7 peras médias
  • 1 vidro de glucose de milho
  • 1 xícara (chá) de vinho branco
  • 50grs de raspas de chocolate
  • 50grs de amêndoas picadas sem pele

Modo de preparo

  • Descasque as peras e reserve.
  • Em uma panela média, misture a glucose de milho com o vinho, coloque as peras, tampe e leve ao fogo por 40 minutos.
  • Sirva polvilhado com o chocolate e as amêndoas.

Rendimento:7 porções

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