Receitas > Doces e Sobremesas > Quadradinhos saborosos

Receita de Quadradinhos saborosos


Avaliação: / Quadradinhos saborosos1 votos PiorMelhor 
Por Maria Oliveira

Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de gelatina branca em pó, sem sabor
  • 4 colheres (sopa) de água fria
  • 1 xícara (chá) de água fervente
  • 3 claras batidas em neve firme
  • 1 colher (chá) de essência de baunnilha
  • 1 xícara (chá) de bolacha de maisena passada pelo liquidificador
  • 160grs de chocolate meio amargo picado
  • Creme de leite ou conhaque (opcional)

Modo de preparo

  • Amoleça a gelatina na água fria.
  • Dissolva na água fervente.
  • Deixe esfriar na geladeira até engrossar.
  • Quando engrossar, bata muito bem até a mistura ficar leve e espumosa.
  • Acrescente as claras batidas em neve firme e a baunilha.
  • Coloque numa forma molhada e leve à geladeira até firmar.
  • Para servir, corte a gelatina em cubinhos e passe cada quadradinho na bolacha moída.
  • Arrume os quadradinhos em taças e cubra com um molho de chocolate morno, feito da seguinte maneira:
  • Leve ao fogo brando o chocolate meio amrgo picado com um pouco de água.
  • Deixe derreter, mexendo sem parar.
  • Se desejar, acrescente um pouco de creme de leite ou de conhaque.

Rendimento:4 a 6 porções.

Logo
Facebook Twitter Google Plus Pinterest Email

Adicionar ao meu livro de receitas

Comentários

Ceia de Natal econômica
Facebook
Pinterest
Twitter
Google Plus
Receba receitas por email

Digite seu email no campo abaixo e receba gratuitamente nossas últimas receitas:

© 2007-2018 Comida e Receitas | A empresa Anuncie Contato Política de Privacidade e Termos de Uso