Ingredientes
- 10 fatias de pão tipo filão ou próprio para rabanadas
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de coco ralado
- 3 ovos batidos
- Margarina para untar
- Açúcar e canela para polvilhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata o leite com o leite condensado e o coco ralado, coloque em um recipiente e mergulhe as fatias de pão, retirando-as em seguida.
- Passe as fatias nos ovos batidos e coloque-as em uma assadeira untada com margarina.
- Leve ao forno preaquecido por 20 minutos virando as fatias na metade do tempo para que dourem por igual.
- Sirva polvilhada com açúcar e canela ou se desejar, passe goiabada.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 60 minutos