Essa sobremesa gelada é daquelas que agradam logo na primeira colherada. A combinação do creme à base de leite condensado com o biscoito maisena de chocolate cria um contraste perfeito entre cremosidade e crocância, enquanto as cerejas entram para equilibrar o doce. Fácil de preparar e ideal para servir gelada, é uma ótima opção para reunir a família, receber amigos ou simplesmente ter uma sobremesa especial pronta na geladeira.
Como fazer sobremesa gelada de cereja com chocolate e biscoito Maizena de chocolate
Ingredientes
- 400 g de biscoito Maizena Pilar chocolate
- 4 xícaras (chá) de leite
- 2 latas de leite condensado
- 4 colheres (sopa) de amido de milho
- 2 colheres (sopa) de essência de baunilha
- 1 xícara (chá) de chocolate ralado para decorar
- 2 xícaras (chá) de cereja em calda picada
- Cerejas em calda com cabo para decoração
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Quebre o Biscoito Maizena Pilar de forma irregular e reserve.
- Bata no liquidificador o leite, o leite condensado, o amido de milho e a essência de baunilha.
- Leve para o fogo baixo, mexendo sempre até desgrudar da panela.
- Espere esfriar e reserve.
Montagem
- Separe uma travessa para fazer a montagem.
- A primeira camada é de creme de leite condensado.
- Em seguida, na segunda camada coloque o biscoito Maizena Pilar chocolate quebradinho.
- Depois, a terceira camada de cerejas picadas e em seguida, na quarta camada, mais creme de leite condensado.
- A quinta camada é de biscoito Maizena Pilar chocolate quebradinho.
- Na sexta e última camada, finalize com raspas de chocolate e cerejas com cabinho.
- Leve para gelar por 3 horas.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 60 minutos (+3 horas de geladeira)