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Receita de Tiramissu de chocolate


Avaliação: / Tiramissu de chocolate1 votos PiorMelhor 
Por Maria Oliveira

Ingredientes

  • 6 ovos (claras e gemas separadas)
  • 1 xícara (chá) de frutose
  • 400grs de queijo mascarpone
  • 300ml de creme de leite light sem soro
  • 1 receita de pão de ló light(confira a receita na categoria Bolos)
  • 1/2 xícara (chá) de licor amaretto
  • 1 xícara (chá) de café forte coado
  • 200grs de chocolate ao leite diet picado

Tabela de conversão de medidas

Modo de preparo

  • Bata as claras em neve com metade da frutose e reserve.
  • À parte, bata as gemas com a frutose restante.
  • Junte o mascarpone na gemada e bata.
  • Adicione o creme de leite, misture e acrescente as claras reservadas, mexendo delicadamente.
  • Fatie o pão de ló e regue com o licor de amaretto misturado com o café.
  • Em um refratário, monte camadas de pão de ló, creme e chocolate picado, terminando em chocolate.
  • Conserve na geladeira até servir.

Rendimento:12 porções

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