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Receita de Trio no copinho


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Por Valeria Padilha

Ingredientes

  • Margarina para untar
  • Chocolate granulado, açúcar cristal vermelho e coco ralado para passar
  • 1 xícara (chá) de doce de leite cremoso

Brigadeiro

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó

Bicho de pé

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 3 colheres (sopa) de mistura em pó para leite sabor morango tipo Nesquik

Beijinho

  • 1 lata de leite condnsado
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 50g de coco ralado

Modo de preparo

  • Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó.
  • Leve ao fogo baixo, mexendo, por 5 minutos depois de iniciada a fervura.
  • Despeje em um prato untado e deixe esfriar.
  • Repita o procedimento com o bicho de pé e o beijinho.
  • Modele bolinhas e passe o brigadeiro pelo granulado, o bicho de pé pelo açúcar e o beijinho pelo coco.
  • Espete o beijinho, o bicho de pé e o brigadeiro em palitos plásticos decorativos.
  • Forre o fundo de copinhos de acrílico com doce de leite e disponha o palito.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 20 porções

Tempo de preparo: 90 minutos

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