Receita de Trufa de morango de assadeira

Foto: GiRibeiro Doces & Guloseimas
Foto: GiRibeiro Doces & Guloseimas

Ingredientes

  • 2 caixas de morangos
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 400 g de chocolate meio-amargo
  • 2 latas de creme de leite (sem soro)

Modo de preparo

  • Corte os morangos em pedaços médios e coloque em um refratário, reserve.
  • Em uma panela leve ao fogo o leite condensado e a margarina (para fazer um brigadeiro branco), mexendo até desprender da panela, mas que fique mole, cremoso.
  • Ainda quente coloque o brigadeiro branco em cima dos morangos.
  • A parte derreta o chocolate meio-amargo e acrescente o creme de leite, essa mistura coloque em cima do brigadeiro branco e enfeite com alguns morangos.

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