Receita de Espetinho de frango na fritadeira

Ingredientes

Molho

• 1/2 peito de frango sem osso cortado em cubos
• 1/2 colher (sopa) de colorau (colorífico)
• 1/2 colher (sopa) de mostarda
• 1 colher rasa (café) de tempero (alho+sal+pimenta)
• 2 colheres (sopa) de molho de soja (shoyu)
• 2 colheres (sopa) de vinagre ou suco de 1/2 limão
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 15 ml de água

Para o espetinho

• 1/2 cebola
• 1/2 pimentão
• 1 tomate sem sementes

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

• Deixe os cubos de frango marinando no tempero por pelo menos 1 hora.
• Corte a cebola, o pimentão e o tomate em pedaços, tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
• Espete o frango nos palitos de bambu, intercalando com os pedaços de cebola crua, pimentão e tomate sem semente.
• Preaqueça a fritadeira por 5 minutos a 200º.
• Coloque os espetinhos na cesta da fritadeira.
• Programe 20 minutos a 180º.
• Sirva em seguida.