Para os momentos de lanche, o pastel de queijo mostra como é possível obter uma massa dourada e crocante com praticidade. Preparada no Modo Air Fryer, a receita fica pronta em poucos minutos e pode ser adaptada com diferentes recheios, incluindo versões doces para ampliar as possibilidades de consumo em diferentes ocasiões.
Ingredientes
- Massa de pastel
- Queijo ou frios de sua preferência
- Ovo batido para pincelar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte a massa de pastel no tamanho desejado e recheie com queijo ou frios de sua preferência.
- Feche bem as bordas e pincele com ovo batido.
- Coloque na Air Fryer preaquecida e asse a 200°C por cerca de 10 minutos, até dourar.
Dicas Mallory
- Prepare versões doces com doce de leite, bombons ou frutas.
- Após assar, finalize com açúcar e canela.
- Para acompanhar, prepare um suco refrescante no liquidificador Mallory Taurus 1000.
Tempo de preparo: 10 minutos
Temperatura: 200°C
Rendimento: 8 porções