Ingredientes
- 1 abóbora paulista pequena cortada ao meio
- 3 tomates secos picados
- 1 colher (sopa) de azeite (pode usar o do tomate seco)
- 3 colheres (sopa) de cream cheese
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Flor do sal com manjericão para polvilhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Retire todas as sementes da abóbora, tempere com sal e pimenta e leve ao forno preaquecido a 180 graus por 30 minutos ou até que estejam macias.
- Misture os tomates, o cream cheese e o azeite.
- Recheie as abóboras com a mistura e volte ao forno por mais 10 minutos.
- Polvilhe a flor do sal e sirva.