Receita de Abóbora rústica assada

Ingredientes

  • 1,5kg de abóbora japonesa
  • 2 dentes de alho picados
  • Sal a gosto
  • 50 ml de óleo de soja

Modo de preparo

  • Corte a abóbora em cubos grandes, sem descascar.
  • Numa travessa, misture a abóbora, o alho, o óleo e o sal.
  • Leve ao forno a 180C por 15 minutos até dourar.
  • Sirva em seguida.

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